兩個咖啡觀點端上桌,科技人咖啡與職人咖啡,請問你選哪一杯?
在1615這期的商周討論到咖啡產業,其中一文提到,科技人告訴職人們:用更有系統性的方法,泡出好咖啡,不是只憑感覺。這段話我聽了非常有意思,其實我的疑問是泡咖啡為何不能只憑感覺?
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不同的動物對於各地區的文化有著不同的代表含義,像是亞洲文化普遍認為黑色烏鴉是不祥的徵兆,而在英國文化卻是有著對…
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